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11 Juli 2013

Ich will mich mal wieder zu Wort melden..

ja, ich bin noch da!
Irgendwie kam ich die letzte Zeit gar nicht so richtig zum bloggen oder ich habe immer vergessen tolle Bilder zu machen!
Die letzten Tage haben wir einfach das absolut tolle Wetter genossen und waren von morgens bis Abends draußen! Ich muss sagen, es ist auch gar nicht so leicht, unseren kleinen Wirbelwind einzufangen und rein zu bringen!
Er liebt es durchs Feld zu huschen, den Garten umzugraben, in unserem Pool zu planschen,  mit dem Hund zu spielen oder Laufrad zu fahren... er erkundet einfach mit einer riesen Begeisterung die Welt...
So sehr, das er vor ein paar Tagen beinahe in einen Ententeich gefallen wäre!
Er war so fasziniert davon, die Tauben und Enten aufzuschrecken und nicht auf mich zu hören das nicht viel gefehlt hätte!
Mein Herz ist wirklich schon in die Hose gerutscht als ich einen Spurt hingelegt habe um schlimmeres zu verhindern.... okay, wenn ich es mir recht überlege... ich hätte wahrscheinlich gar nicht mehr viel verhindern können :o)
Zum Glück ist alles gut gegangen... puuuuuh!!!!

Außerdem haben wir gegrillt...
ich liebe es so, alles schön vorzubereiten, neue Sachen auszuprobieren und alles schön herzurichten!
Solche Abende sind einfach toll!!

Ich habe bei Maria, von Ich bin dann mal kurz in der Küche einen tollen Ofen Tomatensalat entdeckt und wollte ihn schon die ganze Zeit probieren!
Was soll ich sagen, ich bin wirklich begeistert! Allerdings habe ich die im Rezept erwähnten Oliven weg gelassen, weil ich die einfach nicht mag!
Der Salat kam auch bei allen super an und wurde bis auf den letzten Krümel komplett aufgegessen!
Ich werde ihn definitiv wieder machen!
Leider war ích zum schluß so im Stress das ich vom fertigen Salat kein Bild mehr gemacht habe... aber ihr könnt es euch auch vielleicht so ganz gut vorstellen oder noch viel besser, ihr schaut mal bei Maria vorbei!
Ich liebe ihren Blog! Sie schreibt ihn mit soviel Liebe und bringt einen immer wieder auf neue Ideen!



 
 
Außerdem wollte ich mal was anderes als Folienkartoffeln machen und hatte Lust auf Rosmarin Kartoffeln... aber ich hatte keine Stunde Zeit, damit ich sie in den Ofen schieben konnte... also habe ich überlegt meinen lieben Thermomix dafür zu nehmen!
Ich muss ehrlich zugeben, das ich Rosmarin Kartoffeln noch nie darin gemacht habe, die haben irgendwie für mich immer in den Ofen gehört!
Ja, nun aber nicht mehr!
Ich habe die Kartoffel gewaschen und klein geschnitten. Dann habe ich sie in Öl geschwenkt, mit Salz gewürzt und trockenen Rosmarin unter gemischt!
Dann kam alles in den Varoma und frischer Rosmarin wurde oben Drüber verteilt!
30 Min Varoma Stufe 1!
Zack... fertig sind absolut geniale Rosmarin Kartoffeln!
 
 
Wir hatten noch eine ganze Menge über... das wurde einfach eingetuppert und den nächsten Tag, habe ich die Kartoffel in eine Auflaufform gegeben, mit dem restlich Schafkäse vom Grillabend bestreut und ein paar Minuten in den Ofen, bis der Käse braun wurde!
Und was soll ich dazu sagen? Natürlich mehr als lecker!!! In Zukunft hoffe ich nun, das immer noch Kartoffeln über bleiben :o)
 
 
 
So, das war ein klitzekleiner Einblick!
Ich verspreche euch, die nächsten Tage kommt wieder mehr!
Und was gibt es schöneres, als bei einem Gläschen Wein draußen noch die Ruhe zu genießen!
Ich wünsche euch einen schönen Abend!